Confira 10 receitas com camarão para fazer em menos de 1 hora
Se você considera o camarão o rei dos frutos do mar, precisa conferir nossa lista com receitas rápidas e saborosas!
atualizado
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Que tal preparar uma refeição prática e muito sofisticada? As receitas com camarão são excelentes para inovar na cozinha e deixar a família toda apaixonada pelos pratos saborosos! Por ser um ingrediente versátil, o camarão é o carro-chefe de vários preparos.
Dá para usá-lo no risoto, em um saboroso gratinado e claro: na moqueca! Separamos 10 receitas com camarão que ficam prontas em até 1 hora! Vai ser difícil decidir qual receita preparar para o almoço ou jantar do final semana, viu? Confira essas delícias e surpreenda!
Moqueca cremosa de camarão
Tempo: 30min
Rendimento: 5 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
– 1,5kg de camarão-pistola
– 4 dentes de alho
– Suco de 1 limão
– Sal e pimeta-do-reino a gosto
– 6 colheres (sopa) de azeite
– 2 cebolas raladas
– 2 tomates sem sementes
– 1 vidro grande de leite de coco (500ml)
– 1 xícara de coentro ou salsa
– 2 colheres (sopa) de azeite de dendê
– 1 lata de creme de leite
Preparo
Tempere o camarão com o alho, o suco de limão, sal e pimenta.
Em fogo médio, aqueça o azeite em uma panela, e adicione o camarão. Acrescente a cebola, o tomate e misture.
Quando estiver tudo cozido, acrescente o leite de coco, o coentro picado e o azeite de dendê.
Desligue o fogo e adicione o creme de leite.
Misture para incorporar e sirva, se desejar, decorado com ervas.
Confira o restante das receitas em Guia da Cozinha.