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Com apenas 4 ingredientes, receita de bala de coco é fácil e deliciosa

Muito fácil de preparar e rápida de fazer, essa delícia vai adoçar seu dia

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Bala de coco gelada
1 de 1 Bala de coco gelada - Foto: Foto: Reprodução

A bala de coco é uma delícia, mas requer um pouco de cuidado para trabalhar com o açúcar. Esta receita dispensa o fogo, fica deliciosa e pode ser feita com as crianças. Veja o passo a passo e aproveite!

Ingredientes

– 500 g de açúcar de confeiteiro
– 2 colheres de sopa de amido de milho
– 5 a 6 colheres de sopa de leite de coco
– 1/2 xícara de coco ralado

Preparo

Em um bowl, misture o amido e o açúcar, depois vá adicionando aos poucos o leite de coco, incorporando e sovando bem, até que vire uma massa uniforme. Adicione o coco ralado e sove novamente. Faça cobrinhas com a massa, corte em pedaços de cerca de um dedo e deixe ou na geladeira ou do lado de fora para secar. Dura até uma semana conservada em local seco.

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