Bolo de milkshake de morango: receita rende bolo fofinho e festivo

Prepare essa deliciosa receita de sobremesa que cai bem no lanche da tarde até na festa de aniversário. Veja o passo a passo e aproveite!

Ingredientes

– 2 xícaras de chá de biscoito recheado sabor chocolate
– 1/4 xícara de chá de manteiga derretida
– 3 embalagens de cream cheese
– 1/2 xícara de chá de açúcar
– 1 colher de chá de extrato de baunilha
– 1/2 xícara de chá de leite de morango em pó
– 1 colher de sopa de leite
– 230g de chantilly
– 1/2 pacote de gelatina sem sabor
– 1 pacote granulado

Preparo

Triture os biscoitos com as mãos e misture com a manteiga. Forre a base de uma forma de fundo removível com a massa e leve ao forno já aquecido a 180°C por 15 minutos ou até dourar.

Em uma tigela misture o cream cheese, o açúcar, a baunilha, o leite de morango em pó e o leite. Aos poucos, adicione o chantilly à mistura. Dissolva a gelatina em 2 colheres de sopa de água e despeje na mistura.

Mexa bem até formar um creme uniforme. Despeje o creme na forma e leve à geladeira por aproximadamente 3h. Desenforme a torta e decore com o chantilly e os granulados.

Receita cortesia de Vitarella.