metropoles.com

Bolinhos de batata recheados de queijo: receita fácil tem só 4 ingredientes

Petisco simples de preparar é ideal para happy hours

atualizado

Compartilhar notícia

Google News - Metrópoles
Pixabay
bolinho
1 de 1 bolinho - Foto: Pixabay

Às vezes tudo que queremos é um bom petisco para comer enquanto assistimos televisão ou curtimos um happy hour. Esta receita de bolinho de batata recheado de queijo é muito fácil, pode ser congelada e fica uma delícia. Veja o passo a passo:

Ingredientes para cerca de 20 bolinhos

– 2 batatas inglesas
– 1 xícara de muçarela ralada
– 1 gema
– ovo, farinha de trigo e farinha de rosca para empanar

Preparo

Asse as batatas embaladas no alumínio até que estejam macias, que um garfo atravesse ela. Descasque, passe na peneira e, ainda quente, misture com a gema, tempere com sal e pimenta do reino. Deixe resfriar na geladeira. Acrescente a muçarela ralada, misture bem e faça bolinhas. Passe essas bolinhas na farinha, ovo batido e farinha de rosca. Se desejar congelar, as coloque espaçadas em uma travessa e leve ao freezer, só guarde juntas quando estiverem duras. Frite no óleo ou asse a 230ºC até que dourem. Bom apetite!

Compartilhar notícia

Todos os direitos reservados

Quais assuntos você deseja receber?

sino

Parece que seu browser não está permitindo notificações. Siga os passos a baixo para habilitá-las:

1.

sino

Mais opções no Google Chrome

2.

sino

Configurações

3.

Configurações do site

4.

sino

Notificações

5.

sino

Os sites podem pedir para enviar notificações

metropoles.comNotícias Gerais

Você quer ficar por dentro das notícias mais importantes e receber notificações em tempo real?