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Barato e nutritivo: aprenda 7 receitas criativas com filé de frango

Se você está em busca de receitas baratas, práticas e deliciosas, aqui estão as opções ideais!

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Foto: Reprodução/Guia da Cozinha
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1 de 1 file-de-frango-com-mostarda-e-mel-36579-1024×663 - Foto: Foto: Reprodução/Guia da Cozinha

Além de econômico e saboroso, o frango é uma importante fonte de vitaminas e minerais. Então, não vá pensando que o ingrediente apenas deve fazer parte da rotina de pessoas que seguem uma dieta fit, pois a proteína é uma ótima opção para quem busca ter uma alimentação mais saudável. E não é preciso nem mencionar a sua versatilidade, não é mesmo?

Confira sete receitas com filé de frango para uma refeição barata, nutritiva e muito saborosa:

Filé de frango com laranja

Ingredientes

1 peito de frango cortado em 4 filés

1 dente de alho amassado

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Suco de 1/2 laranja

2 gemas batidas

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1/2 xícara (chá) de maisena

Óleo para fritar (o suficiente para cobrir os filés)

Modo de preparo

Em uma tigela, tempere os filés de frango com o alho amassado, sal, pimenta, o suco da laranja e leve à geladeira por 2 horas para pegar o tempero. Retire os filés do tempero, passe na gema, na farinha de trigo e por último na maisena e leve para fritar no óleo bem quente. Tire do óleo assim que dourar, escorra em papel absorvente e sirva em seguida. Se desejar, sirva acompanhado de maionese.

Leia todas as receitas no Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.

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