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Aprenda uma deliciosa receita de frango recheado

Em apenas 20 minutos é possível preparar essa prática e saborosa receita que agrada todos os paladares

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Bruno Marconato / Divulgação
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1 de 1 unnamed-152 - Foto: Bruno Marconato / Divulgação
Um dos grandes problemas do peito de frango é não deixar que ele fique seco, uma solução é recheá-lo, isso evita que ele perca muita umidade durante o preparo, confira a receita.
Ingredientes:
– 6 filés de frango
– 1 colher (café) de pimenta- do-reino branca
– 3 colheres (café) de tempero completo sem pimenta
– 1 dente de alho picadinho
– 70g de cream cheese
– 10g de manjericão picado
– 50g de mussarela ralada
– 5 tomates cereja cortados em tiras
– 10ml de azeite
Modo de preparo da massa:
Tempere os filés de frango com alho, tempero completo sem pimenta e a pimenta-do-reino branca. Corte os filés ao meio, sem cortar até o final. Recheie com cream cheese, manjericão, mussarela e tomate cereja. Feche e, em seguida, pincele com azeite. Leve ao forno em temperatura de 180°C por 15 minutos.

Sugestão: Regue com molho de tomate de sua preferência, sirva a seguir.

Rendimento: 6 porções.

Receita cortesia dos Restaurantes Água Doce.

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