Aprenda a receita do s’mores, o doce de biscoito, marshmallow e chocolate
Esta sobremesa norte-americana combina uma cremosa calda de chocolate com marshmallows tostados
atualizado
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S’mores é uma sobremesa conhecida dos Estados Unidos e ganhou fama com os acampamentos e campings. Feita com chocolate derretido, marshmallows tostados e bolacha de maisena, essa mistura lembra uma espécie de pavê. Veja o passo a passo e faça em casa.
Ingredientes:
– 1 pacote de marshmallow
– 300 g de chocolate amargo
– 1 pacote de bolacha maisena
Modo de preparo:
Corte os marshmallows ao meio usando uma faca aquecida com água quente, mergulhando sempre a lâmina para que não grude. Cubra o fundo de uma travessa de 15 x 20 cm com as bolachas, coloque uma camada do chocolate quebrado, cobrindo toda a travessa, adicione os marshmallows por cima, até que se cubra o recipiente por completo. Leve ao forno com temperatura alta até que o marshmallow fique dourado. Sirva ainda morno.