Aprenda a receita de um delicioso e saudável abacate com ovo

Saudável e super versátil, o ovo é um ingrediente coringa para sempre se ter na geladeira. Pensando na praticidade para manter a alimentação em dia, mesmo quando não há muitas opções em casa, o Freeletics Nutrition, aplicativo de nutrição com uso de inteligência artificial, desenvolveu receitas com poucos ingredientes e fáceis de ser feitas que contam com o ovo como estrela do prato.

Ingredientes:

– 2 ovos
– 1 abacate
– sal, pimenta e temperos a gosto

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 210°C. Corte o abacate ao meio e retire o caroço. Corte fora uma fatia fina do lado de baixo do abacate de modo que sua base fique plana na forma. Quebre um ovo na tigela, e despeje o quanto quiser no buraco do abacate – se necessário, abra um buraco maior. Repita na outra metade. Coloque as metades do abacate em uma assadeira e asse por 15 minutos. Retire do forno e tempere como desejado.

Receita cortesia da Freeletics Nutrition