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Aprenda a fazer uma crepioca vegana de brócolis para começar bem o dia

Aposte no tomate, brócolis e outros vegetais para incrementar a refeição vegana e fit

atualizado

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Crepioca brócolis
1 de 1 Crepioca brócolis - Foto: Divulgação

Se você está à procura de uma receita vegana rápida de fazer, o Guia da Cozinha tem a opção ideal! Saiba como preparar uma crepioca nutritiva de brócolis com creme de castanha-de-caju. É também uma ótima receita para quem não quer sair da dieta, mas precisa urgentemente de um prato de até 20 minutos. Confira!

Ingredientes
  • 2 colheres (sopa) de goma de tapioca
  • 50ml de leite vegetal
Recheio
  • 1/2 xícara de brócolis cozido do vapor em pequenos pedaços
  • 2 colheres (sopa) de castanha-de-caju
  • 1 colher (chá) de aveia
  • 1/2 xícara de água
  • 1/2 colher (chá) de orégano
  • Sal a gosto
  • Alho tostado a gosto

Leia a matéria completa no portal Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.

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