9 Receitas de rosquinha que combinam com o café da tarde

Não tem hora mais sagrada do dia do que a pausa para um café da tarde, né? E um bom cafezinho fica ainda mais gostoso se acompanhado de uma receita saborosa daquelas que nos remetem às guloseimas feitas pelas avós, tias e mães. Se você está aí em casa de bobeira, pensando em algo para acompanhar sua tarde, uma opção excelente é apostar em receitas de rosquinha!

Tem coisa melhor do que comer uma rosquinha doce com café? Se você quer deixar seu dia um pouco mais açucarado, conheça essas 9 receitas de rosquinha diferentes para apreciar e aprovar! Já vai passando o café e anotando as receitas completas:

Ingredientes da Rosquinha da fazenda
1/2 xícara (chá) de leite condensado
1/2 xícara (chá) de suco de laranja morno
1/3 xícara (chá) de óleo
2 ovos
2 tabletes de fermento biológico fresco (30g)
2 colheres (sopa) de raspas de casca de laranja
500g de farinha de trigo (aproximadamente)
Óleo e farinha de trigo para untar e enfarinhar
1 gema para pincelar
Açúcar cristal para polvilhar

Calda
1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de suco de laranja

Modo de preparo
No liquidificador, bata o leite condensado, o suco, o óleo, os ovos e o fermento. Transfira para uma tigela e misture as raspas e a farinha, aos poucos, até desgrudar das mãos. Se necessário, acrescente mais farinha. Deixe descansar por 1 hora. Em uma superfície enfarinhada, modele pequenos rolos com a massa e una as pontas, formando rosquinhas. Arrume em uma fôrma untada e enfarinhada, pincele com a gema e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até assar e dourar. Em uma panela, leve os ingredientes da calda ao fogo médio por 5 minutos, após levantar fervura. Deixe esfriar, regue as rosquinhas e polvilhe com açúcar. Deixe secar e sirva.

Tempo: 1h30 (+1h10 de descanso)
Rendimento: 20 unidades
Dificuldade: fácil

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