9 receitas com kiwi para provar e se apaixonar pela fruta

Nos últimos anos, o kiwi tem ficado cada vez mais popular nas gôndolas de supermercado e, consequentemente, na nossa mesa. E acrescentar frutas como essa na dieta é uma excelente maneira de estar com a saúde em dia. Mesmo que seja no meio de alguma receita, você ainda vai estar consumindo diversos benefícios. E o kiwi é cheio deles.

A fruta é uma verdadeira amiga do coração, já que aumenta o colesterol bom e reduz a chance de problemas cardiovasculares. É rico em vitamina C, magnésio, fibras e é pouco calórico. Quem possui algum problema de intestino pode abusar da fruta, já que ela também auxilia na digestão e, consequentemente, melhora a função intestinal.

Viu só quantas vantagens essa fruta azedinha proporciona? Se você quiser saboreá-la ainda mais, dá só uma olhada nessas receitas com kiwi. Faça hoje mesmo e se surpreenda:

Pavê de coco e kiwi

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de leite de coco
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de maisena
2 pacotes de biscoito tipo maisena picados grosseiramente (400g)
1 xícara (chá) de coco ralado
5 kiwis picados
2 xícaras (chá) de chantilly pronto

Modo de preparo:
Em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, o leite de coco, o leite e a maisena, mexendo, até engrossar. Reserve. Em um refratário médio, coloque metade do creme, espalhe os biscoitos, metade do coco ralado e metade do kiwi picado. Despeje o restante do creme, espalhe o chantilly, decore com o restante do coco ralado e do kiwi e leve à geladeira por 3 horas antes de servir.

Tempo: 40min (+3h de geladeira)
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

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