10 receitas de omelete diferentes para fazer rapidinho
Práticas e simples, elas podem receber todo tipo de recheio
atualizado
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As receitas de omelete são conhecidas na culinária brasileira por serem um prato rápido, prático e eficiente para matar a fome. Seja no almoço, jantar, ou lanche da tarde, elas caem superbem com vários acompanhamentos e podem receber todo tipo de recheio,..
Para aproveitar o gosto característico e os nutrientes que só elas trazem à mesa, separamos algumas opções diferentes e que, com certeza, farão sucesso no dia a dia. Aproveite!
Omelete de couve e calabresa
Pronta em menos de 30 minutos, é uma das receitas de omelete com maior presença de sabor. Cada garfada é uma experiência diferente.
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola em cubos
2 dentes de alho picados
1 linguiça calabresa fatiada
1 tomate sem sementes em cubos
1 xícara (chá) de couve fatiada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
6 ovos
4 colheres (sopa) de leite
Margarina para untar
Modo de preparo
Aqueça uma frigideira com o óleo, em fogo médio, e frite a cebola e o alho por 2 minutos. Adicione a calabresa e frite por 2 minutos. Junte o tomate, a couve, refogue por 1 minuto e desligue. Tempere com sal e pimenta. Bata os ovos e o leite com um garfo e tempere com sal e pimenta. Unte um refratário médio com margarina. Misture os ovos com o recheio e despeje no refratário. Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até crescer e dourar levemente. Sirva em seguida.
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