Receita perfeita para evitar desperdício de banana e manter a dieta
Além de todos os benefícios, a banana é um alimento que pode ser aproveitado por completo na cozinha. Aprenda uma receita fácil e deliciosa
atualizado
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Quando vamos cozinhar ou nos alimentar, nem sempre comemos tudo o que servimos. Por vezes, sobram restos de comida que podem ser reaproveitados. É o que chamamos de consumo consciente.
Uma fruta queridinha quando o assunto é dieta e emagrecimento, a banana é um alimento que pode ser completamente aproveitado, sem desperdícios. Além de todos os benefícios que ela oferece — entre eles a promoção da função muscular e o fornecimento de energia —, a fruta é saborosa e rende ótimas receitas.
Veja na sequência uma receita fácil para evitar o desperdício de banana.
Primeiramente, o que é esse consumo consciente?
“A escolha consciente pode impactar na melhora da saúde já que uma dieta rica em alimentos frescos, que estejam na época e de origem vegetal, como frutas, verduras, legumes e grão integrais podem contribuir para a redução do risco de desenvolver doenças crônicas, o que promove uma melhor qualidade de vida”, explicou a nutricionista do Supermercados Mundial Luana Godinho.
Os detalhes da receita para evitar o desperdício de banana
Bolo de casca de banana
Ingredientes
120 ml ou ½ xícara de óleo
240 ml ou 1 xícara de leite
4 ovos inteiros
30 g de manteiga
4 cascas de banana prata
350 g de açúcar
400 a 450 g de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico em pó
Canela em pó a gosto
Confira o modo de preparo no site SportLife, parceiro do Metrópoles.
