Provaria? Nordestina cria ovo de cuscuz para a Páscoa; veja vídeo
A piauiense Vivian Carvalho criou o ovo de Páscoa de cuscuz. Ela colocou dois tipos de queijo, carne-seca e um ovo frito
atualizado
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O cuscuz é um dos pratos mais tradicionais do Nordeste brasileiro. Para fazê-lo, é necessário apenas flocão de milho, água e sal. Entretanto, a receita pode ser incrementada com ingredientes como carne-seca e queijo coalho ou até mesmo feita em outros formatos, como fez a influencer Vivian Carvalho ao criar o ovo de Páscoa de cuscuz.
Em vídeo publicado no Instagram, Vivian, que mora no Piauí, registrou o processo da produção do quitute. Ela começou o preparo colocando o cuscuz na forma de ovo de Páscoa e recheando-o com queijo muçarela. Para finalizar, ela decorou com pedacinhos de queijo coalho, carne seca e ovo frito.
Nos comentários, muitos internautas disseram que gostariam de provar essa novidade. “Cuscuz é agro, no prato é top, com ovo é tudo!”, brincou um usuário. Outra pessoa escreveu: “Bem melhor do que o [ovo] de chocolate”. Um terceiro acrescentou: “Ovo da Páscoa de nordestino”.
Assista ao vídeo neste link.