Prática e saborosa! Aprenda a fazer receita favorita de Rebeca Andrade

Medalhista de ouro nas Olimpíadas de Paris 2024, a ginasta brasileira Rebeca Andrade provou que é boa de garfo. Primeiro, ela revelou que pesquisa receitas de comida na internet antes das provas, uma espécie de mantra para se concentrar. Em outra entrevista, Rebeca contou que suas comidas favoritas são estrogonofe de frango e pizza. Quem discorda da atleta?

Além de ser uma dos preparos preferidos da ginasta, o estrogonofe de frango é um clássico nos lares brasileiros — sem contar que é prático e fácil de fazer. Afinal, é impossível que alguém não goste da cremosidade e suculência da receita.

A seguir, confira todos os ingredientes exigidos nessa receita, oferecida pelo Guia da Cozinha, e prepare hoje mesmo. O rendimento ainda é de seis porções, então dá para servir a família toda sem preocupação!

Receita de estrogonofe de frango fácil

Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 6 porções
Nível de dificuldade: fácil

Ingredientes:

3 colheres (sopa) de óleo
800g de peito de frango em cubos
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 cebola picada
2 colheres (sopa) de conhaque
2 colheres (sopa) de molho inglês
2 colheres (sopa) de mostarda
1 lata de molho de tomate
100g de champignon picado
1 caixa de creme de leite (200g)
Batata palha para acompanhar

Confira o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.