metropoles.com

Potiguar irá inaugurar primeira unidade em Goiânia

Bar e restaurante abrirá as portas no Setor Marista, na primeira quinzena de dezembro

atualizado

Compartilhar notícia

Google News - Metrópoles
Foto: Divulgação
potiguar
1 de 1 potiguar - Foto: Foto: Divulgação

Conhecido pelos brasilienses que adoram curtir um happy hour regado a muita cerveja e com petiscos variados, o Potiguar se prepara para desembarcar em Goiânia. O bairro escolhido foi o Setor Marista e a abertura está prevista para a primeira quinzena de dezembro.

A casa oferecerá o mesmo cardápio que os brasilienses já conhecem com destaque para as porções de quibe frito, dadinho de tapioca, além do mix Potiguar, com frutos do mar na chapa.

O cardápio de drinques passou por uma reformulação e agora tem a assinatura do mixologista Vitor Moretti. Com quase 30 opções de coquetéis, a aposta no happy hour é forte. “Sabemos que os moradores de Goiânia adoram frequentar bares e que o público jovem curte se encontrar para beber uma cervejinha e bater papo no final do dia. Por isso estamos com uma alta expectativa para a cidade. A vida noturna é conhecida em todo o Centro-Oeste”, pontua Fabrício Silva – gerente administrativo do grupo Potiguar.

Entre as novidades, essa será a primeira loja com take out exclusivo para chope no growler. “Nosso chope de fabricação própria é um dos carros-chefes da casa e vamos levá-lo com muito orgulho para os goianos”, diz Fabrício. A caneca geladinha de 340 ml é vendida a partir de R$ 2,99, de segunda a quarta, durante o happy hour.

A nova loja funcionará de domingo a domingo, a partir das 11hs e terá capacidade para atender até 500 pessoas sentadas.

5 imagens
Mix Potiguar
O drinque que é campeão de vendas: Red Berry, feito com gim e amoras
A casa abre para o almoço e oferece opções como o prato vegano: Talharim com funghi e berinjela
A Torta Twix da casa
1 de 5

Mix de petiscos da casa

Foto: Divulgação
2 de 5

Mix Potiguar

Foto: Divulgação
3 de 5

O drinque que é campeão de vendas: Red Berry, feito com gim e amoras

Foto: Divulgação
4 de 5

A casa abre para o almoço e oferece opções como o prato vegano: Talharim com funghi e berinjela

Foto: Divulgação
5 de 5

A Torta Twix da casa

Foto: Divulgação

Expansão

Ao Metrópoles, Fabrício revela que o grupo está em expansão, mesmo com o cenário econômico cheio de incertezas. “Abrimos nossa primeira unidade fora do Distrito Federal em Uberlândia, Minas Gerais, em novembro de 2019, antes da pandemia. Atualmente temos 15 lojas e ainda há planos para inaugurar, além de Goiânia, uma unidade no Gama e futuramente, em São Paulo”.

De acordo com o gerente, a escolha das cidades envolvem planejamento e também o desejo do público. “Nossos clientes são muito abertos nas redes sociais e eles pedem mesmo. A decisão de abrir em Goiânia levou isso em consideração. Os pedidos para ter um Potiguar na capital goiana eram tão frequentes que não podíamos deixar de lado”, entrega. O investimento no empreendimento foi de cerca de R$ 2 milhões.

Lançada em 2001 como Potiguar Caldos, a marca criada por Flávio Silva Alves foi reformulada ao longo de 2020 e agora é apenas Potiguar.

Compartilhar notícia

Quais assuntos você deseja receber?

sino

Parece que seu browser não está permitindo notificações. Siga os passos a baixo para habilitá-las:

1.

sino

Mais opções no Google Chrome

2.

sino

Configurações

3.

Configurações do site

4.

sino

Notificações

5.

sino

Os sites podem pedir para enviar notificações

metropoles.comNotícias Gerais

Você quer ficar por dentro das notícias mais importantes e receber notificações em tempo real?