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Picanha conquista o 1° lugar em ranking de melhores pratos do mundo

A picanha brasileira recebeu nota 4.75, ocupando o primeiro lugar do ranking dos melhores pratos do mundo

atualizado

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Foto colorida de uma picanha - Metrópoles
1 de 1 Foto colorida de uma picanha - Metrópoles - Foto: Getty Images

Que brasileiro não gosta de picanha? Brincadeiras à parte, o clássico do churrasco lidera o ranking dos 100 melhores pratos do mundo, divulgado pelo site TasteAtlas, considerado uma “enciclopédia” da gastronomia. O corte bovino recebeu nota 4.75, ocupando o primeiro lugar da lista.

O vatapá, um dos clássicos da Bahia, também entrou na lista, alcançando a 16ª posição, com nota 4.61. Apenas dois pratos brasileiros foram ranqueados pelo site, criado em 2018 pelo jornalista e empresário Matija Babic.

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Churrasco de picanha
Acarajé sem vatapá? Pesquisa revela os piores crimes gastronômicos
Picanha brasileira na chapa com dentes de alho
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Vatapá

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Churrasco de picanha

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Acarajé sem vatapá? Pesquisa revela os piores crimes gastronômicos

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Picanha brasileira na chapa com dentes de alho

Guia da Cozinha/ Reprodução

O roti canai, pão folhado popular na Malásia, e o prato tailandês phat kaphrao ficaram em segundo e terceiro lugar da lista, respectivamente. O ranking segue com a pizza napoletana e guotie, também conhecido como gyoza aberta.

A classificação é feita por meio de votações de usuários cadastrados no site TasteAtlas, que dão notas de 0,5 a 5,0 a pratos e restaurantes que já experimentaram.

Confira o ranking completo abaixo:

Foto colorida do ranking dos melhores pratos do mundo - Metrópoles
Ranking dos melhores pratos do mundo

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