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Petit gateau de queijo com goiaba: faça em casa essa receita diferente

Acredite: esse petit gateau com toque “mineiro” vai surpreender você e seus convidados; veja como fazer a sobremesa

atualizado

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Guia da Cozinha/ Reprodução
Petit gateau de queijo
1 de 1 Petit gateau de queijo - Foto: Guia da Cozinha/ Reprodução

Romeu e Julieta formam uma dupla clássica na literatura, no cinema e nos livros de receita. Mesmo assim, ainda é possível redescobrir e se reapaixonar!

Esse é um jeito delicioso de combinar sabores já amados de um jeito novo e surpreendente.

Confira:

Petit gateau de queijo com calda de goiaba

Ingredientes

150 g de cream cheese
50 g de muçarela ralada
2 queijos fundidos tradicional
1 e 1/2 caixa de requeijão cremoso tipo catupiry
2 ovos
2 gemas
200g de creme de leite
3 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
Margarina para untar

Calda

1 xícara (chá) de goiabada em cubos
2/3 de xícara (chá) de água

Continue a leitura no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles. 

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