Pão baguete: confira passo a passo de uma receita caseira fácil
Varie o pão francês do dia a dia preparando essa receita de baguete; confira o passo a passo abaixo e prepare já
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Popular entre os franceses, a baguete é uma receita de pão comprido e fino, que pode ser tanto fofinha quanto crocante. Apesar de ser facilmente encontrada em padarias, pode ser feita em casa ingredientes simples e um pouco de paciência.
Além disso, é uma ótima opção para servir recheada com frios no café, seja da manhã ou da tarde.
Veja aqui todos os detalhes do modo de preparo:
Receita de pão baguete
Ingredientes
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de melhorador de farinha para pães
- 60 g de fermento biológico fresco
- 5 colheres (sopa) de margarina
- 1 ovo
- 2 xícaras (chá) de água gelada aproximadamente
- Margarina e farinha de trigo para untar
- Água gelada para borrifar
Confira o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.
