Panqueca de espinafre e ricota: receita simples é ótima para a dieta
Essa panqueca de espinafre com ricota é deliciosa e vai deixar todos com água na boca; veja o passo a passo
atualizado
Compartilhar notícia
Reprodução / Guia da Cozinha
Em busca de um novo recheio para as suas panquecas? Essa receita de recheada com espinafre e ricota é simplesmente irresistível!
Trata-se de uma ótima opção para quem não come carne e está em busca de um prato mais delicado e especial!
Veja o passo a passo a seguir:
Panqueca de espinafre e ricota
Ingredientes
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
1/2 xícara (chá) de margarina light
1/2 xícara (chá) de espinafre cozido e picado
3 ovos
Sal a gosto
Salsa picada para polvilhar
Recheio
1 xícara (chá) de espinafre cozido e picado
2 xícaras (chá) de ricota amassada
1 pote de requeijão light (200 g)
Sal e noz-moscada a gosto
Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.
