Panqueca de abacaxi com coco: veja como fazer a refrescante sobremesa
Sirva essa panqueca de abacaxi com sorvete e receba elogios de todos! Veja aqui a receita e ponha em prática seu lado “chef”
atualizado
Compartilhar notícia
Unsplash
Para uma sobremesa diferente, que tal a panqueca de abacaxi e coco? A massa, que é muito fácil de fazer, fica tão fina que lembra até um crepe, e o recheio tem uma cremosidade capaz de conquistar até o paladar mais requintado.
A seguir, confira o modo de preparo completo e já garanta seu docinho de hoje:
Panqueca de abacaxi e coco
Ingredientes
1/2 xícara (chá) de água
3 colheres (sopa) de leite
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga derretida
1 ovo
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher (chá) de essência de baunilha
Margarina para untar
6 bolas de sorvete de abacaxi ou coco para acompanhar
Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.
