Novidade na área! 7 restaurantes que abriram recentemente no DF

O Distrito Federal ganhou novos bares e restaurantes que merecem a atenção dos moradores e visitantes do quadradinho. De lugares descontraídos a opções de comida italiana, os “estreantes” da capital prometem encantar todos os paladares.

Para te deixar por dentro das novidades, o Metrópoles listou sete restaurantes que abriram as portas recentemente no DF.

Confira:

Da Marino

O restaurante Da Marino abriu as portas em meados de maio com a proposta de trazer o Sul da Itália para a 402 Sul. Com unidades em São Paulo e Rio de Janeiro, a casa é especializada em pratos típicos do País da Bota, além de receitas com frutos do mar para os amantes da gastronomia mediterrânea.

O local conta ainda com uma vitrine de pescados, que podem ser comprados e usados para o preparo dos pratos. A decoração também merece destaque, com objetos que remetem à costa litorânea italiana. Confira mais detalhes clicando aqui.

Balcão Vinhos

“Um jeito novo de tomar vinho”. Essa é a proposta do Balcão Vinhos, na 205 Norte. Por lá, é possível comer miniporções por R$ 10 e diversas entradinhas, como ragu de jaca (R$ 35), disco de burrata (R$ 39) e ravióli de queijo meia cura com pomodoro fresco, camarões, manjericão e crocante de focaccia (R$ 59).

Para acompanhar, drinques com vinho a partir de R$ 24 ou espumantes, vinhos brancos, rosés, tintos e fortificados. As taças variam entre R$ 18 a R$ 65 e incluem rótulos de Santa Catarina, DF, Goiás, São Paulo, Rio Grande do Sul e Minas Gerais.

Casa de Chá

Idealizada pelo arquiteto Oscar Niemeyer na década de 1960, a Casa de Chá foi reinaugurada no último sábado (29/6). Localizado no subsolo da Praça dos Três Poderes, o espaço também vai funcionar como um centro profissionalizante, passando a ser chamado de Café-escola Senac Casa de Chá.

Um dos destaques do menu é o pão de queijo recheado com requeijão e creme de pequi (R$ 10). Há também chás quentes (R$ 14) e gelados (R$ 18) de vários sabores, como flores de pétalas de jasmim, uva, maçã e erva-doce, batizado de Dulcina.

Le Vin Bistrô

Após fechar as portas no Espaço Gourmet do ParkShopping, o Le Vin Bistrô voltou a funcionar, mas desta vez, na 402 Sul. O estabelecimento tipicamente francês traz novidades e clássicos em seu cardápio, como o steak tartare (R$ 66) e o bouef bourguignon (R$ 85).

Se preferir, o menu do dia é uma opção acessível com entrada, prato principal e sobremesa por R$ 89. Ele é oferecido de terça a sexta-feira, somente no almoço. Acesse o Instagram para mais informações.

Fogo de Chão Brasília

O Fogo de Chão Brasília está repleto de novidades, em um novo endereço: Complexo Empresarial Beira Lago, no Setor de Clubes Esportivos Sul. Com vista para o Lago Paranoá, a casa conta com o tradicional rodízio (R$ 215), que inclui cortes como assado de tira, ancho e paleta de cordeiro.

Além disso, há opções à la carte para compartilhar, a exemplo de wagyu new york strip (R$ 350), e a mesa de saladas, com vários ingredientes frescos, queijos importados e antepastos. Ela pode ser desfrutada com a proteína à escolha, como costela premium (R$ 123) e salmão (R$ 114).

Juvenal

O Bar Juvenal chega ao DF nesta quinta-feira (4/7), na 207 Sul. Frango inteiro gratinado com parmesão (R$ 99), acompanhado de guarnições, como farofa, vinagrete e maionese de galeteria, é uma das opções de prato principal.

O estabelecimento tem happy hour todos os dias, de 16h às 20h, com bebidas que incluem chopp Juvenal (R$ 4,99), chopp Brahma (R$ 6,99), caipirinha de limão (R$ 14,90), negroni (R$19,90) e taça de vinho tinto (R$ 15,90).

Palomina Wine Bar

Localizado na 405 Sul, o Palomina Bar é um wine bar com inspirações trazidas da Espanha e referências de Brasília. A carta de vinhos é seleta e com rótulos escolhidos a dedo para uma experiência imersiva e simplista.

Embora seja especializada na Bebida de Baco, o cardápio também inclui drinques autorais e releituras.O estabelecimento inaugura nesta quinta-feira (4/7) e vai funcionar de terça-feira a domingo.