Muffin de espinafre com queijo: receita leve é perfeita para o lanche
Aprenda essa receita de muffin que, além de ficar uma delícia, é uma opção prática e saudável para o lanche no do dia a dia
atualizado
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Guia da Cozinha / Reprodução
A receita de muffin de espinafre com queijo fica pronta rapidinho e vai deixar seu lanche mais especial e saudável!
Saborosa e levinha, ainda é uma ótima opção para quem quer incluir mais nutrientes no cardápio. Veja abaixo a receita e experimente hoje mesmo!
Muffin de espinafre com queijo
Ingredientes
1 maço de espinafre lavado
3 ovos
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
1 cubo de caldo de legumes
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 talo de alho-poró fatiado
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
Sal a gosto
Óleo e farinha de trigo para untar e enfarinhar
1 xícara (chá) de queijo muçarela em cubos
Pimenta-biquinho para decorar
Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.
