Morre o jornalista gastronômico Ricardo Castilho aos 59 anos

Morreu, na manhã desta terça-feira (18/6), vítima de um infarto, o jornalista gastronômico Ricardo Castilho, aos 59 anos. A notícia do falecimento foi divulgada pelo perfil do Instagram Prazeres da Mesa, um dos principais veículos de gastronomia do Brasil, fundado há 20 anos pelo profissional. Ainda não há confirmação sobre a causa da morte.

“Com enorme tristeza, incredulidade e saudades imensas, comunicamos que nosso sócio, amigo, pai e marido de nossa sócia Claudia, Ricardo Castilho, nos deixou esta manhã”, diz um trecho da publicação. As informações do velório ainda não foram divulgadas.

Ricardo Castilho começou no jornalismo em 1985 como assessor do Fundo Social de Solidariedade. Em seguida, ele teve passagens como repórter, editor e editor especial na revista Playboy, da Editora Abril, e foi diretor de redação da revista Gula.

Em 2003, Ricardo criou o projeto da revista Prazeres da Mesa, que hoje se transformou em uma plataforma de comunicação na área de gastronomia, vinhos e outras bebidas. A iniciativa era comandada por ele e sua esposa, Claudia Esquilante, além dos sócios Mariella Lazaretti e Georges Schnyder.

Como jornalista e gastrônomo, Ricardo tinha projetos paralelos à revista Prazeres da Mesa, como a plataforma Mundo Mesa, que tem como objetivo oferecer oportunidade para chefs, parceiros e a audiência interagirem, fazerem negócios e melhorarem seus serviços.

Confira a publicação na íntegra:

Com enorme tristeza, incredulidade e saudades imensas, comunicamos que nosso sócio, amigo, pai e marido de nossa sócia Claudia, Ricardo Castilho, nos deixou esta manhã.

Castilho teve uma carreira sólida como jornalista e como gastrônomo… Há 21 anos temos tido o privilégio e a honra de tê-lo como sócio, no Mundo Mesa. Juntos, eu, Claudia, Georges e ele, criamos nossos filhos, dividimos alegrias e construímos uma empresa respeitada e reconhecida, que ele defendia heroicamente. Um sujeito comprometido com o bom jornalismo, sócio leal, trabalhador incansável. Um dos maiores especialistas de vinho do Brasil .

Pai amoroso e presente de Carol, Juninho e JP, e marido extraordinário de Claudia, foi um homem presente em cada momento de sua família . Deixa um buraco em nossas vidas, e de nossa equipe . Estamos arrasados.

Que os céus abram as portas com o hino do Palmeiras para que ele faça lá uma entrada suave, mas magnífica como merece!

Referência na gastronomia

Após a divulgação da notícia nas redes sociais, familiares, amigos e renomados chefs de cozinha lamentaram a morte de Ricardo Castilho. Helena Rizzo, jurada do MasterChef, prestou condolências à família. “Que tristeza. Meus sentimentos a família e Prazeres da Mesa.”

A restauratrice e chef Danielle Dahoui também lamentou a partida do jornalista. “Que tristeza, Claudia Esquilante, Carol, Juninho e JP. Muita força e amor para vocês”.

A brasiliense Luciana Barbo, jornalista e amiga, lembra ao Metrópoles a relação de Ricardo com Brasília e sua contribuição para o cenário gastronômico da cidade. “Agradeço por ele ter trazido o Mesa ao Vivo para Brasília, um evento de suma importância para o mercado da gastronomia, que valorizou os nomes de nossa cidade e os fez conhecidos em outros lugares”.