Miniquiche de queijo e presunto: faça em casa e surpreenda no lanche
Fácil e deliciosa, essa receita de miniquiche é perfeita tanto para um lanche em casa quanto para quem quer vender e lucrar muito
atualizado
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Está sem ideias para o lanche da tarde ou quer apostar em um quitute “de comer com as mãos” para vender e lucrar muito? Eis uma alternativa: a miniquiche de queijo e presunto.
Não há erro com essa dupla: o sabor está garantido e não se gasta muito com os ingredientes.
Veja como fazer:
Miniquiche de queijo e presunto
Tempo: 1h15 (+10min de descanso)
Rendimento: 12 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (café) de sal
2 colheres (sopa) de manteiga
1/2 xícara (chá) de creme de leite
1 ovo
2 colheres (sopa) de água (aproximadamente)
Farinha de trigo para enfarinhar
Manteiga e farinha de trigo para untar
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Recheio:
1 caixa de creme de leite (200g)
4 ovos
2 xícaras (chá) de queijo muçarela em cubos
2 xícaras (chá) de presunto em cubos
Sal e cheiro-verde picado a gosto
Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.
