Cozinha de Solteiro: prepare os famosos dados de tapioca e coalho
A criação emblemática do chef Rodrigo Oliveira pode ser feita no conforto de casa
atualizado
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Um dos petiscos mais saborosos e brasileiros que existem é o dadinho de tapioca e queijo coalho, que harmoniza perfeitamente com geleia de pimenta. Esta receita foi criada pelo chef Rodrigo Oliveira, do restaurante Mocotó.
O preparo é rápido e simples, exigindo apenas descanso na geladeira e alguns cuidados, com todos os “bizús” explicados no vídeo. Confira!
