Cozinha de Solteiro: o clássico steak au poivre feito em casa

Presente em diversos restaurantes, o preparo pode ser feito em casa facilmente

André Rochadel

15/02/2018 05:30, atualizado 16/12/2019 10:35

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1 de 1 poivre - Foto: iStock

Difícil nunca ter ido a um restaurante que não tenha em seu cardápio um steak au poivre.

Esse medalhão ou tornedor de filé é tão saboroso quanto fácil de preparar. São só três ingredientes e pouco tempo de panela. De quebra, ainda impressiona os amigos. Fica excelente acompanhado de batatas fritas ou em purê.

Provem, aproveitem e digam o que acharam! Bom apetite!

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