Cozinha de Solteiro: brownie fora crocante, dentro cremoso
Aprenda a deixar seu bolo com a parte externa assada e o miolo bem suculento
atualizado
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Guilherme Sadeck / Metropoles
O verdadeiro brownie é sempre definido como um bolo solado! No ponto correto, sua casquinha e parte de baixo são assados e o miolo fica cremoso e macio.
O doce pode ser congelado e dura até um mês no freezer. Para descongelar, basta deixá-lo na geladeira por três horas. Depois, se quiser ele quentinho, 30 segundos no microondas são suficientes.
Prepare, prove e diga o que achou!
