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Lasanha ao molho branco dá mais sabor ao cardápio da semana; aprenda

Deixe o almoço ainda mais especial com a receita de lasanha ao molho branco; acredite: essa delícia vai te surpreender

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Lasanha cremosa de bacalhau - Metrópoles
1 de 1 Lasanha cremosa de bacalhau - Metrópoles - Foto: Guia da Cozinha

Existem inúmeras formas de preparar uma lasanha. Nesse tipo de prato, cada detalhe é importante para a construção de sabores. Uma sugestão clássica, mas que raramente dá errado, é a lasanha ao molho branco.

Apesar de ser um prato completo, a receita é bastante simples e, após a montagem, você só precisará esperar o forno terminar de fazer o seu trabalho! Prepare-se para uma refeição suculenta e muito gostosa.

Veja o passo a passo a seguir:

Lasanha ao molho branco

Ingredientes

3 colheres (sopa) de margarina
4 colheres (sopa) de cebola picada
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 litro de leite
2 latas de creme de leite (300 g cada)
Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada ralada a gosto
300 g de presunto ralado
300 g de queijo muçarela ralado
2 tomates sem sementes em cubos
1 pacote de massa para lasanha pré-cozida (500 g)
50 g de queijo parmesão ralado para polvilhar

Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.

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