Hot dog coreano: aprenda a fazer cachorro-quente no palito
Você já conhece o hot dog no estilo coreano? Teste a versão diferente de cachorro-quente e se surpreenda; é uma delícia!
atualizado
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Para comemorar o Dia do Cachorro-Quente, celebrado na última segunda-feira (9/9), experimente a versão coreana do tradicional hot dog, também conhecida como corn dog.
Confira os ingredientes necessários para preparar o lanche e siga as instruções a seguir:
Hot dog coreano
Ingredientes
8 salsichas
8 fatias de muçarela
1 xícara (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento
1 ovo
1 colher (sopa) de açúcar
1 pitada de sal
Farinha de pão ou farinha de rosca para empanar
Óleo para fritar
8 palitos de churrasco ou hashi
Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.