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Fit! Aprenda a fazer um brigadeiro proteico com apenas 4 ingredientes

A receita brasileira pode ser adaptada com uma mudança nos ingredientes; veja como fazer brigadeiro saudável

atualizado

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Bolinhas de brigadeiro
1 de 1 Bolinhas de brigadeiro - Foto: Pexels

O brigadeiro é um dos doces mais populares e amados no Brasil. Não à toa, recebe diferentes versões. Uma delas promete agradar quem faz dieta para emagrecer ou para ganhar massa muscular: o proteico.

A receita, compartilhada pela nutricionista Priscyla Osterno ao site New In Town, leva apenas quatro ingredientes. O modo de preparo é bem similar ao tradicional.

Veja o passo a passo:

Ingredientes
30 gramas de whey sem sabor
40 gramas de cacau
80 grama leite em pó desnatado
1 copo de água morna

Modo de preparo
Coloque a proteína, o cacau e o leite em pó em uma panela e adicione a água. Ligue o fogão e mexa bem até engrossar. Quando sentir que a mistura está no ponto de desgrudar do fundo da panela, está pronto.

Se preferir, dá para enrolar em bolinhas, passar no cacau e servir como docinho de festa, em uma forma própria para essa finalidade.

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