Faça um delicioso enroladinho de salsicha para o lanche das crianças

Esta receita de enroladinho de salsicha é uma ótima opção para servir tanto em cafés da manhã quanto em lanches da tarde. Especialmente feito com a massa de pão de batata, o salgado é igual aos pratos preparados por padeiros profissionais.

Com as confraternizações de fim de ano chegando, aproveite e leve o enroladinho de salsicha para os amigos provarem. Além de fácil de fazer, a receita também é prática de comer, não necessitando de pratos nem talheres.

O delicioso enroladinho de salsicha é um sucesso. Aprenda aqui como fazê-lo.

Receita de enroladinho de salsicha

Ingredientes:

2 tabletes de fermento biológico fresco (30g)
1 colher (sopa) de sal
2 colheres (sopa) de açúcar
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de batata cozida e amassada
4 colheres (sopa) de manteiga amolecida
2 ovos
5 xícaras (chá) de farinha de trigo
Farinha de trigo para enfarinhar
20 salsichas cortadas em 3 partes
Margarina para untar
1 ovo para pincelar

Confira o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.