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Faça em casa receita versátil de espaguete de cenoura ao molho branco

Esta receita de espaguete de cenoura ao molho branco serve tanto para o almoço quanto para o jantar. Confira o modo de preparo!

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Espaguete de cenoura
1 de 1 Espaguete de cenoura - Foto: Getty Images

Confira esta receita saudável e deliciosa de espaguete de cenoura ao molho branco. Você pode preparar esse prato hoje mesmo de maneira prática e rápida para seu almoço em família ou até mesmo para um jantar entre amigos.

Garantimos que irá surpreender o paladar de todos! Em seguida, confira a lista completa de ingredientes e o passo a passo da receita:

Receita de espaguete de cenoura ao molho branco

Tempo: 25min
Rendimento: 3 porções
Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

3 cenouras grandes
Sal e azeite de oliva a gosto
Cebolinha picada para decorar

Molho

2 colheres (sopa) de manteiga
1/2 cebola picada
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de creme de leite
Sal e noz-moscada ralada a gosto

Confira o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles

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