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Enroladinho de salsicha assado: confira um passo a passo da receita

Fácil de fazer e muito saboroso, o enroladinho de salsicha é perfeito para complementar o café da tarde e festinhas

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Guia da Cozinha/ Reprodução
Enroladinho de salsicha em bandeja branca
1 de 1 Enroladinho de salsicha em bandeja branca - Foto: Guia da Cozinha/ Reprodução

Apesar da massa de pastel ser uma escolha popular no preparo de enroladinhos, uma massa caseira é simples de fazer e exige apenas cinco ingredientes.

Nessa versão, os enroladinhos de salsicha são assados em vez de fritos, garantindo uma textura macia e que quase derrete na boca.

Confira a receita completa abaixo:

Enroladinho de salsicha assado

Ingredientes

3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 gemas
Sal a gosto
4 colheres (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de leite
15 salsichas
Farinha de trigo para polvilhar
Margarina para untar

Continue a leitura no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.

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