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Cremoso na medida! Aprenda receita de arroz de forno à carbonara

Como prato principal ou receita especial para completar a alimentação: saiba como preparar este delicioso arroz de forno à carbonara

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prato branco com arroz à carbonara
1 de 1 prato branco com arroz à carbonara - Foto: Getty Images

Os almoços em família não precisam conter apenas receitas tradicionais. Por isso, o Guia da Cozinha trouxe uma releitura de um prato delicioso: arroz de forno à carbonara. Ele torna qualquer refeição uma experiência única. Com seu sabor apetitoso e textura cremosa, seus amigos e familiares vão querer provar mais e mais e mais. Confira!

Receita de arroz de forno à carbonara

Tempo de preparo: uma hora
Rendimento: oito porções
Nível de dificuldade: fácil

Ingredientes:

250g de bacon em cubos
1 cebola picada
1 dente de alho picado
1 lata de molho de tomate pronto
1 xícara (chá) de água
2 colheres (chá) de sal
1 colher (café) de pimenta-do-reino
4 xícaras (chá) de arroz branco cozido
2 ovos
1 xícara (chá) de leite
3 xícaras (chá) de queijo muçarela ralado
Margarina para untar
50g de queijo parmesão ralado para polvilhar
3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado para decorar

Confira o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles. 

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