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Creme de frango com mandioquinha: receita rápida é ótima para o frio

Garanta uma refeição quentinha e saborosa em só 30 minutos com esse creme que leva frango e mandioquinha; confira o passo a passo

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Creme de batata e bacon
1 de 1 Creme de batata e bacon - Foto: Getty Images

Já comeu muita sopa e caldo no inverno? Os cremes são uma boa opção para variar nos dias frios. As receitas são geralmente mais leves, feitas com menos ingredientes e, como o próprio nome já deixa imaginar, mais cremosas.

O creme de frango com mandioquinha é uma boa pedida e fica pronto em 30 minutos.

Faça em casa seguindo o modo de preparo completo a seguir:

Creme de frango com mandioquinha

Ingredientes

2 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola ralada
3 xícaras (chá) de mandioquinha em cubos
1 e 1/2 xícara (chá) de água
1 cubo de caldo de legumes
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 lata de creme de leite
1/2 xícara (chá) de frango cozido e desfiado
1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado
Salsa picada a gosto para polvilhar

Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles. 

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