Conheça Salt Bae, chef detonado pelos críticos de Londres
O churrasqueiro é famoso entre as celebridades e faz sucesso na internet com sua irreverência
atualizado
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O chef Salt Bae é um dos nomes mais conhecidos da internet quando o assunto é gastronomia. Afinal, ele ganhou as redes sociais com seu jeitinho único de colocar sal grosso nas carnes. Além da maneira sensual de cortar as proteínas.
Mas se você não tem ideia de quem seja esse cozinheiro, nós te ajudamos. Confira abaixo uma pequena lista de informações importantes sobre ele.
Quem é
Embora seja conhecido como Salt Bae, o nome do chef é Nusret Gökçe. Ele ganhou o apelido de “namorado do sal”, em tradução literal, por conta do bico que faz com a mão ao salgar os pratos.
Origens
O chef nasceu na Turquia em 1983 e é filho de um mineiro de carvão. Ele parou de estudar ainda na escola primária e começou a trabalhar em um açougue com cerca de 14 anos.
Sucesso
Salt Bae abriu o primeiro Nusr-et Steakhouse em 2012, depois de ganhar um financiamento de Ferit Şahenk, o nono homem mais rico da Turquia. Hoje ele possui mais de 10 casas, incluindo a que tem causado polêmica entre os jornalistas especializados em Londres.
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Comida de luxo
Comer no Nusr-et Steakhouse não é para qualquer bolso. A casa conta com pratos caros, mas que chamam atenção, como as carnes cobertas por folhas de ouro. De acordo com o The Guardian, eles possuem no cardápio um bife que custa £ 1.450, ou seja, cerca de R$ 11.320 na cotação atual.
Dança da carne
Em 2017, o chef ficou famoso na internet após divulgar um vídeo que viralizou nas redes. Nas imagens, ele corta uma carne acompanhando o movimento da faca. Mas também aparece fazendo uma performance para salgar a proteína.
Cozinheiro dos famosos
Os preços exorbitantes de Salt Bae conquistam quem pode pagá-los. É fácil encontrar imagens dele cozinhando para artistas, como Leonardo Di Caprio e Beyoncé, mas também para políticos, como Nicolás Maduro.
