Confira 9 kits de pratos e drinques para montar em casa
A ideia é reproduzir o mesmo prato, hambúrguer ou drinque dos restaurantes no conforto do lar
atualizado
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Com a volta do lockdown, decretado pelo Governo do Distrito Federal (GDF) na última semana, alguns estabelecimentos gastronômicos da cidade voltaram a comercializar produtos que foram sucesso durante o período mais restrito da quarentena em 2020. Uma dessas opções são os kits de comidinhas para montar em casa.
A ideia de reproduzir o mesmo prato, hambúrguer ou drinque dos restaurantes no conforto do lar é uma opção para aqueles que não abrem mão de qualidade e boa gastronomia. Pensando nisso, o Metrópoles reuniu opções para você adquirir enquanto não pode sair de casa. Confira:
Ceviche do Lui Veronese
Após ser finalista do programa gastronômico Mestre do Sabor, da Rede Globo, comandado pelo chef Claude Troisgros e Batista, Lui Veronese investiu em um serviço de delivery do ceviche, um dos pratos preferidos e famosos do chef.
A ideia é que o prato típico peruano chegue intacto na casa do cliente. Para isso, o chef embala todos os insumos à vácuo, e cabe ao consumidor apenas montar o quitute. Para quem se interessou, o ceviche do Lui conta com peixe branco fresco, leche de tigre, batata-doce, milho e chips de banana da terra; e sai a R$ 50.
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Drinks on the Rocks Club
A Drinks on the Rocks Club, comandada pela HMMGstore (empresa que proprietária da etiqueta Help!Bar), surgiu como uma alternativa para os amantes da alta coquetelaria. A plataforma de e-commerce chegou a Brasília com mais de 30 opções de drinques, dos clássicos aos exclusivos.
O processo é simples: o cliente escolhe sua opção preferida e recebe em casa um kit completo, que varia no número de doses (de quatro a 12) e, em alguns casos, trazem opções às marcas de bebidas disponíveis.
Os ingredientes para a produção chegam porcionados e acompanham um card com o passo a passo para a preparação. Dentre as opções, moscow mule, gin&tonic, penicilline, lillet tonic e aviator. Os valores são a partir de R$ 110. Um diferencial é o tempo de entrega, em que o comensal recebe o kit em até 90 minutos.
La Pastora Gastro Combos
Assim como várias das novas marcas do mercado gastronômico brasiliense, a La Pastora Gastro Combos surgiu com a crise gerada pela pandemia da Covid-19 em 2020. No menu, pratos com carne bovina, suína, frango, peixe, lácteos, frutas e verduras, além das tortillas de trigo feitas artesanalmente.
Dentre as opções, o mais pedido é o la pastora (R$ 11), chili com carne, chili vegetariano, pollo al horno, guacamole, pico de gallo, paté de rocoto com maní, queso, sour cream, pimienta de la abuela e tortillas de trigo. A ideia é que o cliente possa montar as tortilhas como desejar, colocando os ingredientes e a quantidade desejada. Já o ceviche clássico (R$35) é a porção mais vendida, incluída no combo ou à parte.
Pensada especialmente para o formato de delivery, as entregas da marca são feitas às sextas e sábados na Asa Norte, Asa Sul, no Noroeste, Sudoeste, na Octogonal, no Park Sul e nos Lagos Sul e Norte. Os pedidos podem ser feitos através da plataforma Goomer Go ou pelo WhatsApp até as quintas-feiras.
Lucky Drinks
Capitaneada pela mixologista Gisele Garrido, a Lucky Drinks oferece kits para os comensais montarem coquetéis em casa. No cardápio, os mais pedidos são o tradicional moscow mule (a partir de R$ 49,90), feito com vodca, xarope artesanal de gengibre, suco de limão e espuma artesanal de gengibre; e o gin tônica (a partir de R$ 59), que leva gin, limão-siciliano, água tônica, taça de gin e duas especiarias. As opções rendem duas doses da bebida.
Para quem quer se aventurar ainda mais na criação das bebidas, a boa pedida é o box de especiarias (R$ 49), com pimenta-rosa, cardamomo, zimbro, cravo, hibisco e anis estrelado. Os “instagrammers” de plantão não podem deixar de experimentar o lucky shine bright (R$ 109,90), que vem gin com glitter comestível, toranja ou laranja-bahia, pirulito saborizado e syrup de framboesa e lichia.
Mania de Churrasco
A rede Mania de Churrasco do Prime Steak & Burger também lançou a linha Churrasco Burger em Casa. A novidade está disponível em duas versões: uma composta por 6 hambúrgueres angus de 150g congelados, 6 pães congelados (crocante ou brioche), 12 fatias de bacon e 12 fatias de queijo por R$ 139,90. A segunda opção leva 12 hambúrgueres angus de 150g congelados, 12 pães congelados (crocante ou brioche), 24 fatias de bacon e 24 fatias de queijo e custa R$ 259,90.
Os kits são enviados com um folder com orientações para garantir o modo ideal de preparo. Nele, há informações sobre o processo de descongelamento dos hambúrgueres, sugestão de preparo em churrasqueira ou frigideira, tempo para que o hambúrguer fique no ponto desejado, instruções para preparo das tiras de bacon para que fiquem douradinhas e crocantes, além de dicas para o aquecimento dos pães.
Mayer Sabores do Brasil
O Mayer Sabores do Brasil investiu nos risotos da casa para o cliente finalizar no conforto do lar. Eles vêm com todos os ingredientes devidamente pesados e separados, além do modo de preparo. O preço para duas pessoas, acompanhado de uma garrafa de vinho para harmonizar, é de R$ 99,90. As opções são o Risoto de funghi, de camarão e de filé com gorgonzola.
Outback Steakhouse
Para os amantes de drinques, o Outback lançou a plataforma Drinks Outback DIY, que traz quatro coquetéis diferentes, dois compostos pela bebida queridinha do momento, o gin Tanqueray London Dry , e dois à base de vodca Ketel One.
As opções com gin são o Passion G&T (R$ 38,90), que é composto por um bag com mix de maracujá e outro com laranja, uma garrafinha de gin Tanqueray London Dry, já com a quantidade exata para preparar o drinque, e água tônica para fechar com chave de ouro e trazer toda a refrescância que a bebida pede. O outro sabor marcante é o Mango G&T (R$ 38,90), que traz um bag com mix de manga, um bag com laranja e canela, além da garrafinha com Gin Tanqueray London Dry e uma água tônica.
Os apaixonados por vodca podem optar pelo Brazilian Beach Cocktail (R$ 29,90), uma saborosa mistura de kiwis e morangos, inspirada nas famosas praias brasileiras. O kit traz um bag com mix de frutas e uma garrafinha contendo vodca Ketel One. Quem prefere ainda misturas com frutas vermelhas, também vai poder degustar a Aussie Caipiroska Frutas Vermelhas (R$ 29,90) que combina framboesa, morango e amora, enviadas em uma bag contendo o mix de frutas vermelhas, e uma garrafinha de vodca Ketel One.
Ricco Burger
No Ricco Burger, a caixa é feita para o cliente fazer o hambúrguer da chef Renata Carvalho em casa. O box custa R$ 89 e acompanha dois hambúrgueres, queijo brie, ketchup de mirtilo, pães e duas cervejas Stella Artois.
Superquadra Bar
Com um apego especial pela comida de bar e pela brasa, o chef Tonico Lichtsztejn tem um dos “sandubas” mais famosos da capital: o sanduíche de pastrami. Para esse momento, o profissional lançou uma caixinha especial para o comensal montar a delícia em casa.
Custando R$ 45, a opção vem com pastrami, duas fatias de pão da casa, picles, sour cream, mostarda e molho especial do chef. Além disso, acompanha um passo a passo para o comensal não se perder na ordem na hora de montar o prato.
Ceviche do Lui Veronese
Pedidos pelo WhatsApp (61) 99999-6343 ou pelo Instagram.
Drinks On The Rocks Club
Pedidos pelo WhatsApp (61) 99307-9156, ou pelo site.
La Pastora Gastro Combos
Pedidos pelo WhatsApp (61) 3546.9511 ou via Goomer Go.
Lucky Drinks
Pedidos pelo WhatsApp (61) 8438-0800.
Mania de Churrasco – Prime Steak & Burger
Pedidos pelo iFood, UberEats e Rappi.
Mayer Sabores do Brasil
116 Sul, bloco B. De segunda a quinta das 11h30 às 23h. Sexta e sábado, das 11h30 às 00h. Domingos e feriados, das 11h30 às 17h. Pedidos neste link.
Outback Steakhouse
Pedidos pelo site oficial da marca.
Ricco Burger
Pedidos pelo iFood.
Superquadra Bar
Pedidos pelo iFood ou nos telefones (61) 98316-2064 e (61) 3202 -1717.
