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Confira 4 dicas para cozinhar e congelar as refeições para a semana

Aprenda a organizar e a congelar as refeições da semana e economize tempo e dinheiro!

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várias recipientes de marmita com diversas comidas
1 de 1 várias recipientes de marmita com diversas comidas - Foto: Getty Images

O novo ano trouxe a inspiração necessária para investir na sua alimentação? Então, em nome da praticidade e do equilíbrio na dieta, que tal adotar o hábito de preparar e congelar comida para a semana inteira? Ter tempo para cozinhar — e também apreciar o ato — pode exigir muito da rotina corrida, o que nos faz recorrer a fast-foods e ao delivery, opções pouco favoráveis para a saúde e para o bolso.

Sendo assim, um cardápio pronto para a semana inteira facilita toda a rotina. O tempo de planejar, organizar e preparar as marmitas cabe em um único dia. Como consequência, você ainda ganha um momento terapêutico para passar na cozinha, o que contribui para a rotina de autocuidado do ano novo. Confira 4 dicas cruciais para acabar com as dúvidas e garantir praticidade.

4 dicas para cozinhar e congelar as refeições para a semana

1. Pense nos ingredientes e nos nutrientes

Uma marmita ideal é uma marmita com todos os nutrientes necessários para o bom funcionamento do corpo. Um dos benefícios de cozinhar a própria comida é justamente a possibilidade de optar por pratos mais saudáveis e ficar de olho nos ingredientes de preparo. Para isso, você precisa balancear a refeição optando por alimentos que contenham proteínas e carboidratos, além de vegetais e leguminosas.

Continue a leitura no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles. 

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