Comida de Verdade: Mara Alcamim mostra produção da Casa Valduga
A chef foi até a Serra Gaúcha para conhecer a famosa vinícola, que está presente 20 países e é uma das mais antigas e premiadas do Brasil
atualizado
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Uva verde faz vinho tinto? Os trabalhadores das vinícolas ainda amassam os cachos da fruta com os pés? No segundo episódio da 5ª temporada da websérie Comida de Verdade, a chef Mara Alcamim foi até o Vale dos Vinhedos, na Serra Gaúcha, para conhecer de perto o plantio e a produção de vinhos da Casa Valduga.
Na oportunidade, Mara também conversou com João Valduga, enólogo e sócio-proprietário do grupo. Fundada há mais de 140 anos pela família de imigrantes italianos, a Casa Valduga está presente em 20 países e coleciona mais de 300 prêmios em concursos nacionais e internacionais.
Comida de Verdade
A temporada contará com 12 episódios que irão ar toda sexta-feira. Uma novidade é que a apresentadora irá visitar restaurantes em regiões próximas de Brasília. Além disso, o público poderá indicar e votar em lugares que desejam ver no programa. Não perca!
