Vem, 2023! 15 restaurantes em Brasília que terão ceia de Ano-Novo
Não sabe onde passar a virada e degustar uma ótima ceia de Ano-Novo? Confira uma seleção com 15 restaurantes em Brasília
atualizado
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Ano-Novo chegando, garrafas de espumante sendo abertas e a virada está prestes a entrar em contagem regressiva. Para quem prefere “fugir” e passar o momento fora de casa, diversos restaurantes em Brasília oferecem opções de ceia e programações especiais na data.
O Metrópoles elencou 15 locais no DF que prometem uma experiência diferenciada para a chegada de 2023. Confira:
Buffalo Bio
Na Buffalo Bio, um buffet foi preparado especialmente para a ocasião, com uma variedade de quitutes a R$ 129,90 por pessoa. No cardápio, guarnições típicas da época, leitão à pururuca, mesa de frutas, saladas, queijos, frios, sushis e sashimis, além das saborosas carnes especiais servidas pelo restaurante. Bebidas e sobremesas são cobradas à parte. A casa abre para o jantar a partir das 18h30 no dia 31 de dezembro, com entrada permitida até 0h.
Complexo Gastronômico
O Complexo Gastronômico de Águas Claras, comandado pela chef Lídia Nasser, terá open bar, open food, shows ao vivo e pista de dança. Chamada de Madrugada Sem Fronteiras – A Virada, a festa acontece das 22h às 4h. O evento terá open food de três casas que compõem o Complexo Gastronômico (Empório Árabe Restaurante, Dolce Far Niente e MaYuu Sushi).
O menu ainda conta com pratos típicos das festividades de fim de ano. Quanto ao open bar, haverá espumante, cerveja, vinho, drinques com gim, suco e água. Os ingressos saem a partir de R$ 490 e podem ser adquiridos em qualquer loja do Complexo Gastronômico e pela internet, no Sympla.
Dudu Bar
No Dudu Bar, evento apresenta menu fechado, com opção de entradas, principal e sobremesa, com valor a R$350 por pessoa. A festa tem início às 21h.
Entre as opções do cardápio, camarão empanado no coco ralado fresco supercrocante, ao molho de tamarindo e gengibre; salmão semi cru, fatiado com molho de tangerina, gengibre e caldo de ostra, salpicado de gergelim; ravioli de ricota ao molho de gorgonzola, gratinado com pera, nozes com redução de vinho do Porto e cebola roxa; e filé grelhado ao molho de queijo emmental e ervas, acompanhado de penne ao molho rústico da casa.
Para adoçar, mousse de tapioca com calda de goiabada cascão e vinho tinto; mousse de chocolate e maracujá regada com calda de doce de leite; e brownie caseiro, acompanhado de sorvete de creme com calda de frutas vermelhas de morango, amora e framboesa.
Fazenda Churrascada
Localizada no Clube de Golfe de Brasília, a Fazenda Churrascada Brasília também oferece um evento all inclusive de comidas e bebidas, música ao vivo, brinquedoteca para os pequenos e queima de fogos. O cardápio da virada é variado e leva a assinatura da casa, com pratos clássicos como o bolinho de Smoked Ribs, o mini pão de queijo com linguiça de costela, o brisket defumado, a costela fogo de chão e acompanhamentos como arroz carreteiro caldoso e feijão tropeiro.
Quando o assunto é bebida, vinho, espumante, gim tônica, uísque e chope Brahma estão entre as opções servidas.
A experiência completa custa R$ 565 por pessoa. Crianças de até 12 anos não pagam. O início da celebração está marcado para às 20h e vai até 1h da manhã. As reservas podem ser feitas pelo telefone (61) 98175-3365.
Mezanino
O Mezanino também apostou em uma programação para a virada. Por lá, o comensal paga R$ 200 e pode se servir à vontade em uma mesa de frios. Das 21h à 0h, haverá também a possibilidade de consumir mini emprestados, como carpaccio, ceviche, risoto de queijo, risoto de cogumelos, cupim e a famosa sobremesa Pudim 3 Texturas por preços a partir de R$ 40. Os ingressos podem ser comprados via telefone.
Pontão do Lago Sul
No Pontão do Lago Sul, sete espaços gastronômicos oferecem cardápios variados, de jantar à la carte a buffet. No menu do Fausto & Manoel, ceia completa e welcome drink, das 19h às 2h30. Entre as opções, bacalhau à Gomes de Sá; rosbife de filé ao molho madeira; e salmão grelhado ao molho de maracujá. O valor por pessoa é de R$ 370, com bebidas à parte. Mais informações no telefone (61) 3297-7013.
Já no Gran Bier, o buffet completo com entradas, jantar e sobremesas sai a partir de R$ 600 por pessoa (bistrô) ou R$750, por pessoa (mesa). As reservas podem ser feitas pelos números (61) 3364-4041 ou (61) 99924-1397.
O Manzuá brinda a chegada de 2023 das 21h às 2h com welcome drink e menu à la carte, com moquecas, peixadas e frutos do mar. Os valores são de R$ 200 por pessoa, com direito à reserva de mesa, couvert artístico e um welcome drink. Informações e reservas pelo telefone (61) 3364-6090.
No Surf Bar Mormaii, um vasto menu com entradas, jantar, sobremesas, menu kids e bebidas. Entre as opções, sushis variados; arroz cremoso de camarão; e salmão grelhado com limão siciliano. Os ingressos custam a partir de R$ 400 por pessoa e podem ser adquiridos pelo número (61) 3248-1265.
O Sallva Bar & Ristorante terá opções a partir das 21h com valores começando po9r R$ 650 por pessoa. A cada dois ingressos, o cliente ganha uma garrafa de espumante Chandon Brut de 750ml. Os ingressos podem ser comprados via (61) 3522-4352.
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O Soho terá buffet completo das 21h às 2h, com pratos quentes, sushis, sashimis e diversas opções da culinária japonesa e internacional. Para beber, água, suco, refrigerante, espumante, uísque e drinques variados. Para mais informações, entre em contato pelo (61) 3364-3979.
Já o Izzi Wine Garden conta com sistema open bar e open food, das 20h às 3h. No menu, mesa de frios, pastas e pães; mesa de aperitivos com minissanduíches; salada de frutos do mar; moqueca de banana; nhoque com fonduta de parmesão e filé; e mesa de sobremesas. Os ingressos custam R$ 800 por pessoa e incluem, também, água, refrigerante, uísque, vinhos branco, tinto, rosé, espumante, cerveja e drinques selecionados. Reservas e informações pelo telefone (61) 99211-5375.
Restaurante Norton
O Restaurante Norton, localizado no bloco D do Brasil 21, terá ceia a partir de R$ 270 por pessoa. Entre as opções do menu, carpaccio de salmão com chutney de manga e pimenta; camarão crispy com geleia de morango; terrine de porco com molho de laranja; porchetta à pururuca com queijo coalho; ravioli de pera com castanha de baru ao molho Alfredo; cheesecake com calda de frutas vermelhas; e mousse de chocolate com damasco e uísque. Nas bebidas, água com e sem gás, sucos de frutas, refrigerantes, cerveja Stella Artois, espumante, vinho branco e vinho tinto.
Rústico Premium Grill
Para quem preferir fugir do agito de Brasília, vale apostar na Chapada dos Veadeiros. Por lá, terá o Réveillon Semear 2023, no Rústico Premium Grill, na Vila de São Jorge (GO). O evento acontece a partir das 20h e os ingressos all inclusive estão à venda no Sympla a partir de R$ 400.
O cardápio conta também com risoto de camarão com queijo emmental, minipolenta com ragu de cordeiro, miniarancini de costela, filé ao molho de melaço com penne ao molho de queijo, ravioli de muçarela de búfala ao molho pomodoro com pesto de baru, ancho grelhado com molho gorgonzola, lentilha da sorte, surpresa de romã e uva, minitorta de chocolate, mini torta de morango e cheesecake de doce de leite.
Após a virada, a partir da 1h, serão servidos petiscos, como minihambúrgueres diversos e caldo de alho-poró. Para brindar, gim Tanqueray, vodca Ketel One, gim tônica Tanqueray, drinque São Jorge, Aperol Spritz, Cava, espumante, vinho branco, cerveja Heineken, cerveja Corona, uísque Singleton, ponche de melancia e romã, água, refrigerantes e suco de uva integral.
Costelaria Gaúcha Small Farm
Na Small Farm, localizada no Setor de Clubes Sul, o evento começa às 21h com costela feita no fogo de chão e acompanhamentos tradicionais, a exemplo de salada de batatas, arroz de costela, feijão tropeiro, farofa, vinagrete e mandioca, além de drinks e muita animação.
Para a ceia, uma mesa com frutas, lentilhas e leitão. Bebidas como chope, drinques, água e refrigerante estão incluídas no ingresso, que custa a partir de R$ 350 e dá direito a uma garrafa de espumante.
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Buffalo Bio
Colônia Agrícola Samambaia Chácara 35 – Marginal da EPTG sentido Taguatinga. Telefone: (61) 3397-2443 e (61) 3397-2446.
Complexo Gastronômico de Águas Claras
Avenida Castanheiras, Lote 1060, Loja 24, Ed. Vila Mall. Telefone: (61) 3451-4750 ou (61) 99239-3049.
Dudu Bar
303 Sul, bloco A, loja 3. Telefone: (61) 99341-0055.
Fazenda Churrascada
Clube de Golfe de Brasília, St. de Clubes Esportivos Sul Trecho 2 – Asa Sul. Telefone: (61) 98175-3365.
Pontão do Lago Sul
SHIS QL 10, Lote 1/31 – Lago Sul. Telefone: (61) 3364-0580.
Mezanino
Rooftop da Torre de TV, Eixo Monumental. Telefone: (61) 99975-5326 e 99149-9759.
Restaurante Norton
Bloco D do Brasil 21. Telefone: (61) 98228-2424.
Rústico Premium Grill
São Jorge 1 Quadra 1 Lote 9 – Vila de São Jorge, Alto Paraíso de Goiás – GO. Telefone: (62) 99650-6476.
Costelaria Gaúcha Small Farm
Setor de Clubes Sul, pista de Acesso à Ponte JK. Telefone: (61) 98629-6002.