Três sugestões de almoço para quem quer começar a semana pegando leve

Fim de semana sempre vem com altas oportunidades de a gente sair da linha em matéria de alimentação. Tem a feijoada, o chopinho, os petiscos da festa, o almoço em família… Neste último, ainda teve o Dia Mundial do Hambúrguer, criando pretexto para se comer um sandubão. Então, se a ideia é compensar no almoço da segunda-feira, ligue-se nestes restaurantes que seguem a linha “alimentação saudável”:

DNA Natural
O restaurante especializado em saladas e receitas leves passou por uma reforma de ambiente e cardápio recentemente. Agora oferece várias alternativas para o cliente montar o próprio prato. No menu executivo, por exemplo, o cliente escolhe o grelhado e três acompanhamentos. Há opções como arroz multigrão e o feijão nutri, enriquecido com biomassa de banana verde. Os valores variam de acordo com a proteína escolhida, de R$14,90, com peito de frango, a R$ 32,90, com camarões.
104 Sul, Bloco B, Loja 1, 61 3297-0592. Segunda a sábado, das 10h30 às 23h; domingo, das 10h30 às 22h. Tem delivery, com entregas para a região do Plano Piloto.

Sabor In Natura
Com proposta de alimentação funcional, este self-service (R$ 63,90 o quilo) oferece todo dia cerca de oito opções de saladas, com ou sem proteína, com grande variedade de grãos, brotos, legumes e frutas, permitindo ao cliente montar um prato supercolorido. Mas não é vegano, tem opções de proteína e sobremesas sem lactose ou sem açúcar. A partir das 15h30, serve lancha da tarde, com salgados sem glúten e lactose, como a coxinha e a pizzacom massa de arroz, também em bufê (R$ 49,90 o quilo).
Setor Comercial Sul, Quadra 9, Edifício Parque Cidade Corporate, térreo. Almoço das 12h às 15h..

Natigusto Saladeria
Nesta saladeria em Taguatinga você mesmo monta a sua salada, servindo-se no bufê. É só encher a tijela e levar à balança (R$ 36,90 o quilo). Tem uma variedade satisfatória de ingredientes a serem combinados, entre legumes, verduras, grãos e frutas, todos sempre bem frescos. É possível complementar a salada com itens como queijo, rosbife e frango desfiado, por exemplo. O ambiente é bem moderno e charmosinho e o atendimento simpático.
QNB 12, Lote 39, Loja 2, Taguatinga Norte. Segunda a sexta, das 11h às 20h; sábado, das 11h às 16h.