Stonia lança gelato roll, sorvete cremoso em forma de rolinhos

A Stonia Ice Creamland lança um novo tipo de sorvete: o gelato roll. Feito em um equipamento especial, a nova receita é mais cremosa que os preparos tradicionais.

O formato de rolinhos vem de uma técnica oriental, que consiste em raspar a chapa inox em que o gelato vai sendo preparado. O tamanho é único, com seis unidades, biscoito e calda. Tudo custa R$ 17.

Na Asa Sul, a novidade ficará localizada no recém-inaugurado jardim da loja. Em Águas Claras, logo na entrada do estabelecimento, os clientes já poderão encontrar a opção.

 

Os sabores de gelato roll são banana e Nutella; Ninho e Oreo; calda de morango, limão e leite condensado; Ovomaltine e Nutella; e outros. O cliente também terá a possibilidade de mesclar as opções.

Bruno Borges, um dos donos da marca, explica que a carta de sabores é reduzida em comparação aos outros gelatos da Stonia, pois nem tudo funciona tão bem para os rolinhos. “As combinações não podem deixar o sorvete muito duro, senão o roll fica quebradiço. Então optamos por combinações em que a própria composição química do ingrediente deixa possível esse formato diferente e mais cremoso.”

Stonia Ice Creamland
Avenida Araucárias, Lote 1525 – Shopping Metrópole, Águas Claras. Segunda a quinta, das 12h às 22h. Sexta a domingo, das 12h às 23h. 405 Sul, Bloco B, Loja 22, 3244-8772. Segunda a quinta, das 12h às 22h. Sexta a domingo, das 12h às 23h