Spoleto passa por reformulação de marca e cardápio

A rede Spoleto tenta se reinventar para marcar posição entre as redes de gastronomia italiana e se distanciar do rótulo de fast-food.

Sob assinatura do projeto “Minha Cozinha Italiana”, cinco unidades brasilienses (201 Norte, Brasília Shopping, DF Plaza, Pátio Brasil e Taguatinga Shopping) já se adequaram ao novo padrão.

A quantidade de ingredientes industrializados foi reduzida e surgiram outros produzidos nas próprias lojas, como cebola caramelizada e cebola confitada no vinho tinto.

Itens gratuitos também serão oferecidos na finalização dos pratos: parmesão, azeite de trufas e creme balsâmico.

Confira o novo conceito no site da rede.