Seis hamburguerias de celebridades para conhecer no Brasil
Com nomes como Caio Castro e Léo Picon por trás da sociedade, hamburguerias de famosos fazem sucesso pelo país
atualizado
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Hambúrguer é sempre uma boa opção, inclusive de investimento. Não à toa, alguns famosos resolveram se arriscar no empreendedorismo e abrir hamburguerias pelo Brasil. Agora, eles se dividem entre manter as carreiras de atores e influenciadores digitais e comandar negócios de sucesso.
Ficou curioso para saber que lugares são esses? Confira abaixo a lista que o Metrópoles separou!
Actors Burguers
Novidade no mercado paulista, a Actors Burguers é o novo empreendimento do ator Caio Castro com os sócios Ale Correa, Caio Franco e Sandro Andrade. A hamburgueria é focada em ultra-smashes e oferece quatro opções de sanduíches criados em parceria com o chef Edu Guedes.
As receitas querem reviver os hambúrgueres saborosos e baratos e apostam na simplicidade. O menu inclui o James Burguer (R$ 15), com carne e queijo; o Elvis Salada (R$ 16), que inclui alface e tomate e o Gordo Bacon Magro (R$ 17), que leva carne, queijo e bacon.
El Poncio, da família Poncio
As lojas da família Poncio também são opções na lista de hamburguerias comandadas por famosos. Entre as opções do menu está o queridinho Bacon Melted (R$ 42,80)*, com blend de 160g coberto de cheddar derretido e farofa de bacon artesanal no pão brioche.
No menu está também o El toscano (R$ 33,90)*. A receita é montada no brioche com blend de linguiça defumada artesanal, muçarela, maionese de ovos caipiras e geleia de damasco. A casa ainda serve bolinhas de catupiry (R$ 24,80)* e onion rings (R$ 11,90)*.
Luz, Câmera, Burger!, de Léo Picon
A hamburgueria paulista é focada nos smashes. Um dos sucessos da lanchonete é o 16mm (R$ 35)*, que leva blend 90g, queijos prato e gouda, cebola roxa e molho LCB no pão branco. Outra opção da casa é o Mão Santa Burger (R$ 47)*, montado com três smashes de 80g cada, queijos gouda, prato e cheddar, alface, picles e molho da casa.
A casa oferece ainda sanduíches com blends de 140g para quem gosta do burguer mais tradicional. Entre as opções está o LCB! Lanche Feliz (R$ 37)*, conhecido no menu como “o do palhaço”. O preparo leva hambúrguer de 140g, cheddar, cebola branca picada, picles, ketchup e mostarda no pão branco. Quem também faz sucesso no menu são o croquete de cupim (R$ 29)*, com molho gremolata, e a ogro fries (R$ 23)*, servida com alho, alecrim e cebola pirulito.
The BBurgers, de Carlinhos Maia
O humorista Carlinhos Maia resolveu investir na hamburgueria idealizada pelo chef Ítalo Bruno em 2021. Agora, a sociedade conta com mais de 300 unidades espalhadas pelo país e é bem fácil provar as delícias da casa. No DF, eles contam com lojas em Águas Claras, Asa Sul, Ceilândia, Conjunto Nacional, Guará e Samambaia.
Entre as opções da marca está o Smash alho (R$ 20,99)*, montado no pão brioche com molho da casa, blend de 75g, cheddar, farofa de bacon e maionese de alho. O menu tem ainda o Burguer do Carlinhos Maia (R$ 26,99)*, com blend 150g, cheddar, bacon, cebola roxa grelhada, maionese de alho e molho da casa no brioche.
The Black Beef
De um food truck em Maceió a unidades em mais de 24 cidades, a hamburgueria é um dos empreendimentos em que o ator Caio Castro é ex-sócio. No menu, destaque para os sanduíches com costela bovina, como o Jam Burger, que é montado com queijo brie, crispy de bacon, creme de parmesão e geleia de pimenta no brioche.
Para quem prefere carnes brancas, uma dica é o Black Chicken. O preparo leva hambúrguer de frango empanado e frito, queijo, creme de parmesão, alface, tomate e cebola roxa no pão brioche. Na lista de bebidas, destaque para os milkshakes, com opções de Oreo e paçoca com doce de leite.
Yamã Burger Vibration
A casa comandada pelo ator Marcello Antony e a esposa, Carolina, é inspirada na cultura jamaicana e possui duas unidades no Rio de Janeiro. No menu, o hambúrguer que leva nome da casa (R$ 39)* é montado no brioche com blend de costela 220g, queijo maçaricado, cebola roxa, chutney de manga, molho jerk e rúcula.
Outro sanduba do menu é o Hello Carol (R$ 39)*, que leva blend secreto 220g, queijo maçaricado, cogumelos shitake nas ervas e rúcula no brioche. Na lista ainda se destaca o Lion Burger (R$ 47)*: pão brioche, blend secreto 220g, queijo raclete, maionese de limão siciliano e onion rings.
*Os preços podem mudar de acordo com a unidade.
Serviço
Actors Burguers
Rua Teodoro Sampaio, 900, São Paulo.
El Poncio
Unidades no Village Mall, Recreio Shopping e Três Rios, Rio de Janeiro.
Luz, Câmera, Burger!, de Léo Picon
Vila Mariana – R. Caravelas, 339, São Paulo.
The BBurgers
Confira os endereços das unidades no site da marca.
The Black Beef
Confira as unidades no site da hamburgueria.
Yamã Burger Vibration
Unidades na Barra e no Leblon, Rio de Janeiro.