Sauz lança menu executivo nas duas unidades a partir de terça
Os preços variam de R$ 30 a R$ 40, e as opções refletem o desejo da casa de trazer um cardápio com inspirações de cozinha internacional
atualizado
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O restaurante Sauz lança um menu executivo em suas duas unidades (Guará e Lago Sul). O chef e proprietário Maurício Valim incluiu sete pratos, sempre acompanhados com salada de entrada. Quanto à sobremesa, se o cliente quiser adicioná-la, terá de pagar R$ 9, e o restaurante prepara todo dia uma receita diferente. O menu é servido de terça a sexta, exceto feriados.
Os preços variam de R$ 30 a R$ 40, e as opções refletem o desejo da casa de trazer um cardápio com inspirações de cozinha internacional. Entre eles estão Chicken Italian (filé de coxa de frango recheado com queijo ao limão siciliano, assado com molho de tomate; acompanha espaguete na manteiga de alho, por R$ 33) e o Rondelli Veggie (Rondelli recheado com mix de queijo e cogumelos, gratinado ao molho de alho-poró, por R$ 33).
O restaurante ainda oferece, de carne vermelha, os pratos: Filé à parmegiana (filé a parmegiana guarnecido de arroz branco e fritas, por R$ 35) e o Filé com fritas (filé mignon grelhado ao molho roti com champignon, guarnecido de arroz e fritas, por R$ 40). A cozinha nacional entra no menu com o Picadinho à Brasileira (picadinho de filé ao molho caseiro, com ovo pochê, farofinha de panko, banana frita e arroz branco, por R$ 35).
Entre as opções de carnes brancas há a Tilápia Sautée (tilápia sautée em azeite de oliva e ervas, com alcaparras, tomatinhos sweet grape e purê de batata com molho cítrico de laranja, por R$ 40) e o Frango ao molho cremoso (filé de peito de frango grelhado ao molho cremoso de parmesão e cogumelos frescos guarnecido de arroz branco e batata palha, por R$ 40).
Sauz – Lago Sul
Na SHIS, CL, QI 11, bloco P, lojas 47/52/59. De terça a sexta, almoço das 12h às 15h30 e jantar das 19h à 00h; sábado, das 12h à 0h, e domingo, das 12h às 17h. Tel: (61) 3877-4997
Sauz – Guará
Na QE 15, Conjunto V, Lote 2 – Guará II. De terça a sexta, almoço das 12h às 15h30 e jantar das 19h à 0h; sábado, das 12h à 0h, e domingo, das 12h às 17h. Tel: (61) 3036-1359
