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Saj: restaurante árabe de São Paulo anuncia operação em Brasília

O estabelecimento deve chegar à capital em novembro deste ano

atualizado

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Divulgação/ Leo Feltran
SAJ – pratos – foto Leo Feltran – 18/10/2016
1 de 1 SAJ – pratos – foto Leo Feltran – 18/10/2016 - Foto: Divulgação/ Leo Feltran

O restaurante árabe Saj, nascido em São Paulo, chegará a Brasília no segundo semestre de 2018 – a expectativa é que a operação desembarque na capital em novembro. O local já foi escolhido: a filial será no Boulevard Shopping (Asa Norte).

O cardápio da casa aposta em itens clássicos da comida árabe, como charutinho vegetariano, linguiça árabe, babaganoush e muhammara. O clima e a decoração representam o Líbano.

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Pão Saj
Quadra de pastas: homus, <i>babaganouch</i>, coalhada seca e <i>muhammara</i>
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Falafel: bolinhos feitos com grão-de-bico e especiarias. No Saj, é servido com salada de alface, tomate e rabanete com molho de tahine temperado

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Pão Saj

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Quadra de pastas: homus, babaganouch, coalhada seca e muhammara

Divulgação/Leo Feltran

 

Saj em Brasília
No Boulevard Shopping (Setor Terminal Norte, Conjunto J, Asa Norte)

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