Restaurante especializado em pratos com milho abre em Águas Claras
O Amore Milho oferece diferentes combinações com milho, além de receitas tradicionais como pamonha e suco de milho
atualizado
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O milho é um dos ingredientes queridinhos das famílias brasileiras. Afinal, ele é uma opção versátil que pode entrar em receitas doces e salgadas, além de ser consumido cozido ou assado. E foi esse ingrediente que inspirou a criação da Amore Milho, em Santa Catarina, no último ano. Mas agora os brasilienses poderão desfrutar das receitas que usam o milho como base na franquia que abriu as portas em Águas Claras no Dia de São João (24/6).
A ideia da marca é oferecer uma nova forma de consumir o milho. Mas também despertar a memória afetiva criada na infância, com a presença de sabores fáceis de lembrar quando o assunto é milho, como a pamonha (R$ 9,90) e o suco de milho (R$ 9 com 300ml).
Quem trouxe a franquia para Brasília foi o casal Daniela Maria e Fábio Willian Cavalcanti. De acordo com Fábio, eles queriam uma franquia que tivesse algo novo para oferecer à cidade e um leque maior de possibilidades e inovações. “Visitamos a Amore Milho em Joinville (SC) com o objetivo de conhecer, mas também de voltar com o contrato assinado e prontos para tornar nosso sonho realidade”, lembra.
Hora de comer
No menu, a pamonha aparece em seis opções de sabores: doce, sal, doce com queijo, sal com queijo, queijo com pimenta e linguiça, e frango. Mas a principal aposta da casa são os potes de milho. O produto tem o milho como base e combina os grãos a outros ingredientes para entregar uma refeição completa.
Entre as opções está o Amore Frango (R$ 19,90 com 280g; R$ 24,90 com 400g), um combinado de milho, manteiga, fricassê de frango, bacon picado, catupiry e batata palha. Outra pedida é o Amore Fit (R$ 19,90 o M com 280g; R$ 24,90 o G com 400g), montado com milho, manteiga, fricassê de frango, creme de ricota, tomate cereja e azeitona.
Quem quiser uma combinação diferente pode também montar o pote como preferir. O cliente precisa escolher o tamanho do pote de milho com manteiga (R$ 5 o M; R$ 10 o G) e adicionar até cinco acompanhamentos (a partir de R$ 2).
Serviço
Amore Milho
Rua 19 Norte, Lotes 6/8, Loja 12, Duo Residence Mall – Águas Claras. Telefone:(61) 99621-9900. Todos os dias, das 11h às 22h. Pedidos também pelo iFood.
