Quermesse do Templo Budista oferece pratos tradicionais japoneses
Uma das festas mais antigas de Brasília está com extenso cardápio de comida japonesa, dos quentes aos frios
atualizado
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Com seus tradicionais espetáculos de dança, artes marciais, música e tambores japoneses, a 46ª edição da Quermesse do Templo Shin Budista de Brasília ainda tem mais dois finais de semana de festividades. Entre uma sessão de meditação na nave do centro religioso e uma apresentação de taiko, os frequentadores correm para um dos principais atrativos do evento: os pratos típicos que saem a todo vapor do restaurante.
Além das tradicionais porções de yakisoba de carne e frango (R$ 28) e vegetariano (R$ 25), a casa oferece entradas quentes, como o guioza (R$ 16) e, exclusivamente no espaço do restaurante, o shimeji (R$ 28). Para os mais esfomeados, os combos são a pedida. Há três opções: o Combo 1 (R$ 40) tem yakisoba, dois guiozas e dois camarões empanados; o Combo 2 (R$ 40) também tem yakisoba e camarão, mas leva duas unidades de tempurá de legumes; o Combo 3 (R$ 38), por fim, tem yakisoba vegetariano, duas unidades de tempurá e banana caramelizada.
Para esta edição, a organização da festa decidiu homenagear, a cada fim de semana, um pioneiro que ajudou a fundar a instituição na capital federal. No clima de reverências, o criador da bossa nova, João Gilberto, morto no último dia 6 de julho, também será lembrado durante as apresentações musicais.
Os participantes da festa também poderão conhecer alguns aspectos da cultura oriental onde se originou o shin budismo, além do tradicional bon odori, festival em homenagem aos mortos, apresentações de taiko, matsuri dance, exposições de cultura japonesa e cine budista. Os frequentadores também poderão aprender a meditar e praticar artes marciais.
46ª Quermesse do Templo Shin Budista de Brasília
Até 01/09/2019, aos sábados e domingos, das 17h às 22h, no Templo Shin Budista de Brasília (315/316 Sul). Ingressos: R$ 5 (meia-entrada). Preço sujeito a alterações. Classificação indicativa: livre
