Pizzaria Vila Madalena abre na Asa Norte
Com vista para o Parque Olhos D’água, o local pretende tornar-se referência no mercado
atualizado
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Proprietários da Pizzaria Moema em Sobradinho, Luiz Alves e Reginaldo Soares abrem na 413 Norte a Vila Madalena, também inspirada em bairros de São Paulo. Desta vez, optaram por uma decoração mais voltada para a tradicional vila paulistana.
A casa investe nas entradas, como o pão de calabresa (R$ 17), carpaccio com focaccia simples (R$ 40) e focaccia Iguatemi (massa branca com azeite, filé-mignon, manteiga, shoyu, cebola, parmesão e orégano – R$ 48 a pequena, R$ 52 a média, R$ 56 a grande).
No campo das pizzas, a casa oferece a Vila Mariana (R$ 52 a pequena, R$ 58 a média e R$ 62 a grande), com molho pomodoro pelati, berinjela agridoce, lascas de abobrinha gratinadas com parmesão e orégano; a Consolação (R$ 54 a pequena, R$ 60 a média, R$ 66 a grande), de molho de pomodoro pelati, muçarela, palmito, catupiry, orégano; e a queridinha Guarujá Gourmet (R$ 72 a pequena, R$ 78 a média, R$ 84 a grande), que leva molho de pomodoro pelati, muçarela, camarão refogado, alho-poró, cream cheese e orégano.
Para beber, o local apresenta diversos drinks e uma carta de vinhos com mais de 50 rótulos.
Vila Madalena
413 Norte, bloco C (antigo El Negro). (61) 3053-0033. De domingo a quinta, das 18h à 0h; sexta e sábado, das 18h à 0h30